2013年 05月 26日
フレンチディナー。。 |
「大学生になれたね~~。。」と、母たち3人で集まる。。
気苦労はしたので、ご苦労様と言うことで♪
島田川の左岸(サガン)にあるってことも、お店の名前の由来の一つらしい。。
ヴィシソワーズのブラマンジェ
半熟卵と春野菜を散りばめて ピスタチオのエマルジョンソース
天然真鯛とサザエのポッシェ 檸檬の泡と香草アンチョビのバターソース
牛ほほのワイン煮込みとトリュフの香るジャガイモのエクラゼ
アスパラソヴァージュとカシスマスタードを添えて
赤い果実の黒胡椒マリネ グリオットのフィナンシェとカシスソルベを添えて
コーヒー飲みきった後もおしゃべり続いていたら、出していただいたフルーティーな香りの
ハーブティーの二重構造になっている小さなガラスのカップは見覚えあるもの。。
そうです!ボダムだね~~。。笑
もちろんテンションあがって、友にいちいち説明しちゃう。。笑
この小さなサイズは、すごくカワイイ☆
帰るときに気づいた。。
玄関ホールにフランソワーズ・サガンの小説がかざってあって。。
このサガンもお店の名前の由来のひとつ。。
こちらの「Sagan」のフレンチディナー、どうも女子向きメニューかな。
美味しかったけど、男性にはちと物足りないかも~~
ダンナと食べるイメージでないことは確か。。笑
それでも、カフェスタイルな店内なので、おしゃべり弾ませてのお食事にはむきます。。
ディナーだと、ランチとは違うお値段しますけど。。(ワタクシ的にはごく稀にしか行けない。。)
今朝の「 sagan」。。
今朝の早朝ウォーキングはコースを変えて、ここを折り返してちょうど1時間。。
昨晩、フレンチディナーのあと、我が家でおしゃべりの続きをしたときの
コーヒーゼリーの残りは、そのまま本日の3時のおやつ。。
ちなみに、このアラビアパラティッシのカップ&ソーサはバザーの逸品であること、
いちいち付け加えておきますね。。笑
気苦労はしたので、ご苦労様と言うことで♪
島田川の左岸(サガン)にあるってことも、お店の名前の由来の一つらしい。。
ヴィシソワーズのブラマンジェ
半熟卵と春野菜を散りばめて ピスタチオのエマルジョンソース
天然真鯛とサザエのポッシェ 檸檬の泡と香草アンチョビのバターソース
牛ほほのワイン煮込みとトリュフの香るジャガイモのエクラゼ
アスパラソヴァージュとカシスマスタードを添えて
赤い果実の黒胡椒マリネ グリオットのフィナンシェとカシスソルベを添えて
コーヒー飲みきった後もおしゃべり続いていたら、出していただいたフルーティーな香りの
ハーブティーの二重構造になっている小さなガラスのカップは見覚えあるもの。。
そうです!ボダムだね~~。。笑
もちろんテンションあがって、友にいちいち説明しちゃう。。笑
この小さなサイズは、すごくカワイイ☆
帰るときに気づいた。。
玄関ホールにフランソワーズ・サガンの小説がかざってあって。。
このサガンもお店の名前の由来のひとつ。。
こちらの「Sagan」のフレンチディナー、どうも女子向きメニューかな。
美味しかったけど、男性にはちと物足りないかも~~
ダンナと食べるイメージでないことは確か。。笑
それでも、カフェスタイルな店内なので、おしゃべり弾ませてのお食事にはむきます。。
ディナーだと、ランチとは違うお値段しますけど。。(ワタクシ的にはごく稀にしか行けない。。)
今朝の「 sagan」。。
今朝の早朝ウォーキングはコースを変えて、ここを折り返してちょうど1時間。。
昨晩、フレンチディナーのあと、我が家でおしゃべりの続きをしたときの
コーヒーゼリーの残りは、そのまま本日の3時のおやつ。。
ちなみに、このアラビアパラティッシのカップ&ソーサはバザーの逸品であること、
いちいち付け加えておきますね。。笑
by 23-ko
| 2013-05-26 23:55
| おでかけ